EN
تواصلت فعاليات الدورة الرابعة لمهرجان جولدن شيف الدولي للطهاة بمدينة شرم الشيخ لليوم الثالث على التوالي والذي يستمر حتي يوم 7 سبتمبر الجاري بمشاركة أكثر من مائة شيف دولي من 8 دول عربية هي مصر والمغرب والجزائر وفلسطين وسوريا والعراق والأردن والسعودية.
وبدأت فعاليات المهرجان بحفل افتتاح وتعريف بالوفود المشاركات وتحديد شروط المسابقات وأعضاء لجنة التحكيم.
وتشمل الفعاليات مسابقة الفرق الجماعية والفردية ومسابقة الأطباق الرئيسة ومسابقة الحلويات.
وتضم لجنة التحكيم الشيف محمد سعد والشيف محمد مصطفى من مصر والشيف سلوى بلقوح والشيف نجلاء عبدالحفيظ من المغرب والشيف وداد العباسي من الأردن والشيف نديم ملحم من فلسطين والشيف محمد يحيى من سوريا والشيف وداد شردودة من الجزائر.
وعبرت نيفين أبوزيد رئيس المهرجان عن سعادتها بهذا التجمع لأكبر عدد من الشيفات العرب وروح الأخوة التي تجمع المتسابقين.
و أكدت أبوزيد علي حرصها الدائم على خروج المهرجان بصورة تليق بمكانة مصر السياحية وتقديم أشهي الأطباق التي تخدم المطبخ العربي.
