طريقة عمل طاسة فراخ بالذرة الحلوة.. بمذاق لا يقاوم

طاسة فراخ بالذرة الحلوة من الأطباق الرئيسة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي و لذيذ و يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات.

قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل طاسة فراخ بالذرة الحلوة.

مقادير طاسة فراخ بالذرة الحلوة

٢صدور دجاج مكعبات
كوب ذرة حلوة
كوب فاصوليا خضراء
كوب جزر مكعبات صغيرة
كوب فلفل الوان مفروم
طبق مشروم مكعبات
راس ثوم فصوص
كوب حليب
مرقة
دقيق
زبدة
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بصل بودر
ملعقة صغيرة بابريكا
ملح
فلفل اسود

طريقة تحضير طاسة فراخ بالذرة الحلوة

في ووك على النار نضع زبدة ونضع فصوص الثوم تشوح ثم نضع صدور الدجاج ونضيف التوابل مع ملح وفلفل اسود ورشة جوزة الطيب وتقلب ثم نضع المشروم يشوح ثم نضع الجزر والفاصوليا وتقلب ثم نضيف رشة من الدقيق ويقلب ثم نضيف الحليب والمرقة ويقلب حتى يغلي ويتكثف ثم نضيف الفلفل الالوان والذرة وتقلب على النار حتى يأخذ غلوة ويرفع ويقدم بالهنا والشفا.