EN
طالب الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطريبتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار.
وشدد على أهمية التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وقال اللواء دكتور إبراهيم محمد متوليمديرمديرية الطب البيطري،إن المديرية و"إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية" بالاشتراك مع الجهات المعنية "مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية – الرقابة الإدارية بالشرقية" قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأشار مدير مديرية الطب البيطريإلى أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 4 محاضر مخالفة و ضبط 554 كجم لحوم ودواجن و أسماك مخالفة ما بين450 كجمهياكل و أجزاء دجاج و47 كجمأسماك و 57 كجملحوم مصنعة غير صالحة للإستهلاك الآدمي.
وأضاف أنه تم تحرير المحاضر اللازمة وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.
