تعد الكبدة البانيه من الأكلات الشهية التى يحبها مختلف الأشخاص لذا ترغب الكثير من النساء فى تعلم طريقة تحضيرها فى المنزل بمذاق شهي.
نقدم لكم طريقة عمل الكبدة البانيه بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الكبدة البانيه
الكبدة
ردة
كمون ناعم
عصير ليمون
ثوم
ملح
فلفل أسود
زيت للقلى
طريقة تحضير الكبدة البانيه
انقعى الكبدة فى الليمون والملح والثوم والكمون ثم ضعيه فى الردة من وقلبيه من جميع الجوانب
* اقلى وحدات الكبدة البانيه من الجانبين فى الزيت الساخن