EN
طالب الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار.
وشدد المحافظ على ضرورة التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها للاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشيراً إلى ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
من جانبه أوضحاللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مديرمديرية الطب البيطري أن المديرية و"إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية" بالاشتراك مع الجهات المعنية "مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية – الرقابة الإدارية بالشرقية"قامتبتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطريأن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير4محاضر مخالفة و ضبط970 كجملحوم ودواجن مابين20 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و900 كجمدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي و 50 كجم لحوم مصنعة بدون بيانات مجهولة المصدر.
وأشار إلى أنه تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.
