الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

فرنسي عاصر 5 رؤساء.. تفاصيل وفاة أشهر طباخ في البيت الأبيض

الطباخ الفرنسي
الطباخ الفرنسي

توفى طباخ الحلويات الفرنسي في البيت الأبيض رولان ميسنييه، عن عمر يناهز 78 عامًا، وذلك بعد أن ابتكر حلويات مميزة خلال عهود خمسة لرؤساء أمريكيين.

وحسب وكالة "أسوشيتد برس" الأمريكية، أكدت الجمعية التاريخية للبيت الأبيض "وايت هاوس هيستوريكال أسوسيشن"، عبر موقعها الإلكتروني، وفاة الطباخ ميسنييه يوم الجمعة بعد فترة قصيرة من المرض.

ويعد ميسنييه أحد أطول طهاة البيت الأبيض خدمةً، وقد عينته روزالين كارتر زوجة الرئيس جيمي كارتر عام 1979، وتقاعد أثناء إدارة الرئيس الأسبق جورج دبليو بوش في عام 2004.

وقال ابنه جورج ميسنييه إن السبب جراء وفاته هو مضاعفات السرطان، حيث توفي في منزله بولاية فيرجينيا.

نعي هيلاري كلينتون

ونشرت وزيرة الخارجية السابقة هيلاري كلينتون عبر حسابها على موقع "تويتر"،  صورة لها مع الراحل، وعلقت عليها بالقول "لديّ ذكريات طيبة جداً عن الشيف ميسنييه.. لقد أحب أن يسعد الناس بابتكاراته الجميلة، كبيوته الشهيرة من خبز الزنجبيل في عيد الميلاد. سنفتقده!".

فيما أعربت مؤسسة "رونالد ريجان" عن أسفها لوفاة رولان ميسنييه، لافتة إلى أنه "كان طاهياً في البيت الأبيض على مدى 26 عاماً ولخمسة رؤساء أمريكيين، بينها 25 عاماً ككبير طهاة الحلويات في البيت الأبيض".

وأضافت "سيبقى شغفه والتزامه وحبه لعمله محفورا في ذاكرتنا".

وحسب شبكة "إن بي سي نيوز" الأمريكية، أوضح الطاهي الفرنسي الراحل، ردا على أسئلة في منتدى "اسأل البيت الأبيض" على الإنترنت عام 2004، أنه لم يكن يعد الحلويات ليس فقط للعائلة الأولى ولكن للحفلات وحفلات الاستقبال والعشاء، غالبًا ما تمت دعوته لإعداد آلاف المعجنات.

وأضاف ميسنييه: "على مدار 25 عامًا قضيتها هنا، لاحظت أن الديمقراطيين يأكلون عادة أكثر من الجمهوريين".

وفي وقت عيد الميلاد، كان معروفًا بإعداده كعكات خبز الزنجبيل المتقنة التي صنعها للمساعدة في تزيين البيت الأبيض.

تفاصيل نشأته

ونشأ ميسنييه في بلدة بوناي الصغيرة قرب مدينة بيزانسون الفرنسية لعائلة متواضعة تضم 9 أولاد، وعمل في فنادق كبرى بألمانيا وبريطانيا وبرمودا بعد تدريبه المهني في بيزانسون.

وذكر أرشيف البيت الأبيض أن الطاهي الفرنسي بدأ حياته المهنية كمتدرب في سن 14 عامًا، حيث ترك المنزل بحقيبة من الورق المقوى وخمسة فرنكات ليبدأ تجربته في صنع المعجنات.

وعندما سُئل في عام 2004 عن العمل في البيت الأبيض، قال: "لا نفكر في وقت الفراغ.. قد يكون اليوم عيد الميلاد، أو عيد الفصح، أو أي عيد ميلاد - ستكون دائمًا في البيت الأبيض.. فدائما يأتي أولا".