قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

أى حاجة طالعة من البحر آمنة.. مخاطر تناول الجمبري الكداب

الجمبري الكداب
الجمبري الكداب
×

أكدت الدكتورة سحر فهمي مهنا، رئيس قسم ديناميكيا التجمعات السمكية بالمعهد القومي لعلوم البحار والمصايد، أن الجمبري الكذاب هو كائن بحري والجميع يقوم بتناوله، مشيرة إلى أنه آمن جدا، مثله مثل أى منتج بحري موجود.

وأضافت “مهنا” خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الورد” المذاع عبر فضائية “تن”، أن الشيكال هو من أنواع القشريات تعيش فى البحر، وتختلف عن استاكوزا المياه العذبة، موضحة: “أى حاجة طالعة من البحر أو المياه آمنة جدا.. ما لم يكن ملوثا أو يوجد به نسبة التلوث أو يكون الصيد فى منطقة ملوثة”.

وتابعت أن البحار فى مصر جيدة، نافية عن مخاطر الجمبري الكذاب، بل على العكس فهو مفيد جدا، وله أهمية، متابعة أن هناك من يستبدله بمأكولات بحرية باهظة الثمن، وإستبداله بهم.