قال حازم المنوفي، رئيس شعبة السلع الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية، إن مادة E120، المستخرجة من الخنافس، تستخدم في إنتاج عدد من المنتجات الغذائية، ومستحضرات التجميل، وهى مادة مصرح بها صحيا، ولا ضرر منها، إلا أن بعض الدول لا تستخدمها.
وأضاف “المنوفي”، فى تصريحات لـ "صدى البلد"، أن مادة الخنافس E120 تُستخدم في صناعة حلوى "المارشيملو" التي يتناولها معظم الأطفال وكذلك يتم استخدامها في إنتاج زبادي الفواكه.
وتابع أن مادة الخنافس تستخدم أيضا في صناعة أحمر الشفاه، وغيرها من مستحضرات التجميل الأخرى.
وكانت مواقع التواصل الاجتماعي أثارتحالة من الجدل بعد أن تم تناقل المتابعين منشورا يفيد بتصنيع منتجات “المارشيملو” للأطفال من الحشرات.