ممنوع لمرضى العظام والجهاز الهضمي.. أضرار لا تتخيليها لـ اللبن الرايب

اللبن الرائب هو منتج ألبان رائع يحتوي بشكل متكرر على مادة حمضية مثل الخل أو عصير الليمون ونتيجة لذلك ، فهو يساعد على الهضم ويمنع نقص الكالسيوم.

يمكن للعديد من الأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز تحمل الزبادي لأنه ينتج حمض اللاكتيك من اللاكتوز الموجود في الحليب.

وينتج مواد مضادة للميكروبات تمنع نمو البكتيريا المسببة للأمراض داخل الجهاز الهضمي.

ويحسن امتصاص المعادن وتخليق فيتامين ب، استهلاك اللبن الرائب أثناء تناول المضادات الحيوية يمنع أو يقلل من حدوث الإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية.

فإن اللبن الرائب مساعدة الهضم إلى تعزيز جهاز المناعة ولكن بالرغم من ذلك فان أضرار اللبن الرائب لايعرفها الكثير

أضرار اللبن الرائب

لا ينصح بتناول اللبن الرائب ليلاً لأنه يتسبب في تكوين المخاط، بما أن الخثارة لها خصائص حلوة وحامضة ، فإن تناولها في الليل قد يتسبب في تكوين المخاط في ممر الأنف.

يجب عدم تناول اللبن الرائب بشكل يومي من قبل الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل. اللبن الرائب هو طعام حامض ، وقد ارتبطت الأطعمة الحامضة بزيادة آلام المفاصل.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من ضعف في الجهاز الهضمي تجنب تناول اللبن الرائب ليلاً. إذا كنت تعاني بشكل متكرر من الحموضة أو عسر الهضم أو الارتجاع الحمضي ، فعليك تجنب تناول اللبن الرائب عندما يكون الهضم بطيئًا ، والذي يكون عادةً في الليل.

يمكن للأفراد الذين لا يتحملون اللاكتوز هضم اللبن الرائب ولكن ليس الحليب. ومع ذلك ، يجب أن تحد من استهلاك اللبن الرائب، اترك الفجوات عند تناول اللبن الرائب.

نظرًا لخصائصه المشجعة للمخاط ، يجب على الأشخاص المعرضين للإصابة بالربو والسعال والبرد وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى تجنب تناول اللبن الرائب في الليل. تناول اللبن الرائب خلال النهار أو يفضل بعد الظهر.

يمكن أن تكون الخثارة ثقيلة للغاية بالنسبة لبعض الناس ، مما يسبب الإمساك. المشكلة تحدث فقط مع الإفراط في تناول الطعام.