هتبطل تشتريه من المطاعم.. طريقة عمل برجر الدجاج

يعد برجر دجاج أكلة مثالية للصيف يمكن أن يقدم بأقل التكاليف وطعمه صحي ولذيذ

المقادير

دجاج مفروم
3/4 ملعقة صغيرة. الفلفل الأحمر المدخن
1 فص ثوم مفروم
3 بصل أخضر مفروم
الملح علي حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون طازجاً
2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز
4 شرائح جبن شيدر

طريقة التحضير
في وعاء كبير ، يُمزج الدجاج والفلفل الحلو والثوم والبصل الأخضر ويتبل بالملح والفلفل. يقسم الخليط إلى 4 قطع.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، سخني الزيت. تُضاف فطائر البرجر وتُطهى مع التقليب مرة واحدة حتى تصبح ذهبية اللون ويُدرج مقياس حرارة في الوسط يسجل 165 درجة ، من 8 إلى 10 دقائق. يُغطى بالجبن ويُغطى ويُطهى حتى يذوب لمدة دقيقتين. يُرفع عن النار ويُنقل الفطائر إلى طبق.
ستاك خس ، كول سلو ، برجر دجاج ، أفوكادو ، بصل أحمر ، هالبينو ، والمزيد من سلطة الكرنب فوق الخبز السفلي. أغلق السندويشات مع الكعك العلوي.