الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل كيكة البرتقال والجبن.. بمذاق لا يقاوم

طريقة عمل كيكة البرتقال
طريقة عمل كيكة البرتقال والجبن

كيكة البرتقال والجبن من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لألإراد أسرتك  أو ضيوفك في المنزل.

قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كيكة البرتقال والجبن بأسهل الخطوات.

 

مقادير كيكة البرتقال والجبن

 كوب و نصف من الدقيق  

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

كوب  ونصف من السكر

١٥٠ جرام زبدة

٣ بيض

فانيليا

ربع  كوب عصير برتقال

ملعقة كبيرة برش برتقال

١ ملعقة كبيرة برش ليمون

كوب و نصف من جبن كريمي

سكر بودره للوجه


طريقة تحضير كيكة البرتقال والجبن


نخفق الزبدة و السكر جيدا 
نضيف البيض و الفانيلا و نخفق
نضيف برش البرتقال و الدقيق مع البيكنج صودا و البيكنج باودر و نخلطهم
نضيف عصير البرتقال و نخلط حتى يتجانس الخليط
نسكب الخليط في صينية الكيك المدهونة و ندخله الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٥٠ دقيقة
نترك الكيك ليبرد
نخلط الجبن مع السكر البودرة جيدا ثم نغلف به الكيك و تقدم بالهنا و الشفا