أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقيةعلى مدير مديرية الطب البيطريبضرورة تكثيف الحملات التفتيشية و الرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة و المطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأضافاللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطريأن المديرية و"إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية" بالاشتراك مع الجهات المعنية "مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية بالشرقية"قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمختلف مراكز ومدن المحافظة لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأكدمدير مديرية الطب البيطريأن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير١٤ محضر مخالفة و ضبط٣٤٥ كجملحوم مخالفةما بين١١٥ كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و ٢١٠ كجمدواجن و٢٠ كجمأسماك بدون بيانات مجهولة المصدرو تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.