نساء من ذهب، يحصدن المحصول بأيديهن الناعمة، لا يكلون ولا يملون، بل تعتبر نساء المنوفية يوم حصاد القمح يوما مقدسا.
ولا تكتفي نساء المنوفية بحصد القمح والاحتفال به أثناء ذلك، بل يقمن بعدة طقوس يفعلنها منذ القدم، حيث تقوم المزارعة وربة المنزل بطهي أجود أنواع الطعام للزوج والأبناء والعاملين في حصد القمح، وذلك غالبا ما يكون مساءً وفي أوقات متأخرة من الليل، وتذهب به حاملة إياه على رأسها إلى الحقل، حيث يجتمع عدد كبير من الإخوة والعمومة وأبناء العمومة، وقد يصل إلى أقرب الأصدقاء والجيران.