كشف الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، سبب زيادة أسعار البيض، موضحا "الريف المصري أصبح مستهلكا وليس منتجا".
وأوضح خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر قناة "الحدث اليوم": "تكلفة كرتونة البيض الآن تصل لـ 55 جنيها، فيباع بـ 60 وهو سعر مناسب للغاية، مؤكدا أن سعر كرتونة البيض نزلت 4 جنيهات بعدما شنت وسائل الإعلام الهجوم على الغلاء غير المبرر.
وأشار إلى أن خروج المربين الكبار من منظومة الدواجن جعل المربين الصغار يتحكمون في الأسعار حسبما يريدون، لافتا إلى أن زيادة سعر كرتونة البيض لـ 80 جنيها هو زيادة غير مبررة.