EN 
علق الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، على ارتفاع أسعار البيض، موضحًا أن هناك ارتفاعا في الطلب على البيض في الموسم الحالي المعروف بموسم الإجازات والمصايف، إلى جانب ارتفاع أسعار العلف والحبوب إلى 120 و130 %.
وتابع الزيني خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة صدى البلد، أن سعر طبق البيض بالمزرعة 63 جنيهًا وسعره بالمحال التجارية ارتفع بنحو 15%.
وأشار إلى أن أسعار البيض في المحال التجارية بـ 75 و77 جنيهًا، لافتا إلى أن التكلفة مرتفعة ومن ثم غير وارد انخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة.
ولفت الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إلى أن الربح في طبق البيض يتراوح بين 2 و 3 جنيهات، وهذه نسبة معقولة.
واستطرد الزيني، أن الاتحاد العام لمنتجي الدواجن تقدم بطلب لمجلس الوزراء لتوفير 200 منفذ لتسويق بيض المائدة، وهذا من شأنه أن يوفر نحو 15 جنيهًا في سعر الكرتونة.
