بطاطس هاش براون من المقبلات التي يفضلها العديد من الشخاص، وخاصة الأطفال، لكن بعد غلاء الأسعار ستفضل العديد من الأمهات تحضير بطاطس هاش براون في المنزل.

لذيذة وشهية.. طريقة عمل بيتزا الدجاج والزيتون

طريقة عمل كيك الشاي

مقادير بطاطس هاش براون

2 حبة بطاطس كبيرة الحجم
1 حبة بصل صغيرة الحجم مبشورة
1 بيضة مضروبة
2 كوب كبير دقيق أبيض منخول ( 240 جرام)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع كوب كبير جبنة رومي مبشورة

طريقة تحضير بطاطس هاش براون

1- أسلقي البطاطس جيدا ثم أهرسيها ، وضيفي البصل والبيضة المضروبة، واخلطيهم جيدا.

2- ضيفي المكونات على الدقيق مع الملح والفلفل الأسود والجبنة المبشورة.

3- شكلي العجين دوائر أو حسب رغبتك .

4- أقلي العجين في الزيت وقدميه مع الكاتشب.