الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أخصائي تغذية علاجية: وجبة الإفطار غير أساسية.. وتناول الطعام عند الجوع فقط

أرشيفية
أرشيفية

تحدث الدكتور مروان سالم، أخصائي التغذية العلاجية، عن أهم النصائح للتغذية الصحية السليمة خصوصًا في فصل الصيف، قائلًا إنه من الأقاويل المغلوطة أن وجبة الإفطار أساسية ولا يمكن الاستغناء عنها ولكن يجب على الشخص أن يبدأ في تناول الطعام عند الشعور بالجوع، معقبًا أنه يجب تناول الوجبات الصغيرة والمتوازنة عند بدأ الشعور الجوع .


وأكد "سالم" خلال حوراه ببرنامج " صباح الخير يامصر" والمُذاع عبر فضائية "الأولى"، أنه يفضل تناول الوجبات الخفيفة خصوصًا في أوقات العمل للحفاظ على التركيز ومعدل الإنتاجية، لافتًا إلى أن شرب كميات كافية من المياه على مدار هو أمر في غاية الأهمية .


و لفت إلى أنه يجب تجنب تناول المشروبات المليئة بالسكريات، متابعًا أن الفواكه تمثل مصدر هام للألياف والمياه ومن أهمها البطيخ الفاكهة الأشهر خلال فصل الصيف ويمكن استبدال الفاكهة بوجبة الإفطار والعصائر المليئة بالسكر .