بأسهل الخطوات.. طريقة عمل كرات البطاطس الحارة

كرات البطاطس الحارة من الأكلات السهلة والسريعة التي يمكنك إعدادها وتقديمها في المنزل لأفراد أسرتك بأسهل الخطوات وبمذاق لايقاوم.

قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كرات البطاطس الحارة بطريقة لذيذة وغير تقليدية.

مقادير كرات البطاطس الحاره 

نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة 

 ١٠٠ جرام جبنة شيدر 

٣ ملعقة كبيرة دقيق 

 بيضة 

 ملح وفلفل أسود 

زيت القلي 

 ملعقة كبيرة زيت 

٢ملعقة كبيرة كزبرة خضراء 

 ٣ فص ثوم مفروم 

 فلفل حار مكعبات صغيرة 

الوجه: بيض وبقسماط 

طريقه تحضير كرات البطاطس الحارة 
 

في إناء نضع البطاطس ثم الجين المبشور والدقيق والبيضة.
- نضع الملح والفلفل ويقلب جيدا حتي التجانس.
- يتم عمل البطاطس كرات صغيرة ثم البيض والبقسماط.
- تكرر العميلة حتى انتهاء الكمية، ثم تحمر بالزيت.
- في طاسة على النار نضع ملعقة الزيت ثم الثوم.
- يتم وضع الفلفل الحار علي الثوم ثم الكزبرة ويقلب جيدا. 
- نضع القليل من البابريكا وتوضع البطاطس وتقلب جيدا وتقدم بالهنا والشفا.