بخطوات بسيطة .. طريقة عمل أجنحة الدجاج

أجنحة دجاج بالعسل الحار من الأطباق الجانبية التي تقدم في أشهر المطاعم، ويمكنك تجهيزها في المنزل بأبسط الخطوات.

وقدمت الشيف سارة عبد السلام طريقة عمل أجنحة الدجاج في المنزل.

مقادير أجنحة الدجاج

كيلو اجنحة دجاج
دقيق
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بصل بودر
ملح
فلفل اسود
نصف كوب صوص حار
ربع كوب عسل ابيض
زبدة
زيت نباتي

طريقة عمل أجنحة الدجاج

توضع الاجنحة فى بولة وترش بملح وفلفل اسود وتقلب ثم تعفر بالدقيق.

يوضع زيت فى وعاء على النار حتى تحمر وترفع وفي نفس الووك نضع الصوص الحار والعسل والزبدة والتوابل مع ملح وفلفل ويترك الصوص حتى يغلي ونضع الاجنحة مرة اخرى وتترك للسوا وترفع وتقدم.