قالت الدكتورة بسمة سليمان رئيس لجنة فحص الشكاوى الغذائية بجهاز سلامة الغذاء، إن هناك فيديو منتشر على وسائل التواصل الاجتماعي بخصوص عمل الحواوشي من كراتين البيض، ولكن لم ترد أي شكوى جهاز سلامة الغذاء من المواطنين أو غيره يخص تقول إن هناك حواوشي مصنوع من كراتين البيض.

وأضافت "سليمان" خلال حوارها التليفزيوني في برنامج "من مصر" المذاع علي قناة "سي بي سي" الفضائية، أن جهاز سلامة الغذاء قام بعمل حملات من اسكندرية لاسوان للتفتيش على محلات الحواوشي والتأكد من سلامتها من أجل الحفاظ على صحة المواطنين.

وتابعت رئيس لجنة فحص الشكاوى الغذائية بجهاز سلامة الغذاء، أن أغلب المحال التي تقوم بعمل الحواوشي وتم تفتيشها وجدنا لحوم بداخلها وليست كراتين بيض كما ظهر في الفيديو المنتشر على وسائل التواصل الاجتماعي.