نحتاج خلال فترات الجو حار إلى أكلات خفيفة ولذلك يمكن أن تتعرفي على طريقة عمل مكرونة بالتونة في السطور التالية ..

طريقة عمل مكرونة بالتونة

المقادير
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
بصلة مفرومة.
2 فص ثوم مفروم.
طماطم معصورة.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
علبة من التونة.
نصف كيلو من المكرونة.

الطريقة
نحضر مقلاة كبيرة الحجم ويتم وضع زيت الزيتون بها وتسخن قليلاً على النار.
يضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يتغير لونهما إلى الأصفر.
نضع الطماطم المعصورة وعصير الليمون والبقدونس، وتقلب المكونات ونضع الفلفل الأحمر.
نترك المكونات حتى تتسبك ويضاف إليها المكرونة بعد سلقها ثم التونة.
تقلب المكونات وتترك على النار قليلاً وتغرف في طبق التقديم، وتقدم ساخنة على المائدة بالهناء والشفاء.