يتسبب ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف في غضبنا وغالبًا ما يؤدي إلى نقص الشهية، بينما نشعر أن هذا يحدث بسبب الحرارة ، إلى حد ما ، فإن أسلوب حياتنا وعاداتنا الغذائية هي المسؤولة عن التغيير. وفقًا للأيورفيدا ، الصيف هو موسم البيتا وبالتالي يوصى بالحفاظ على برودة الجسم وعدم السماح بتفاقم بيتا دوشا.
يُنصح أيضًا بتناول الأطعمة القلوية والغنية بالمياه من أجل مقاومة ارتفاع درجات الحرارة، فيما يلي نعرض لكم الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها خلال فصل الصيف .

-آيس كريم

يحتوي على كميات عالية من الدهون والبروتينات والكربوهيدرات التي تسخن الجسم أثناء الهضم. أيضًا ، بسبب الانقطاع المتكرر للتيار الكهربائي ، غالبًا ما تتطور بكتيريا الآيس كريم التي يتم شراؤها من المتجر إلى البكتيريا المسببة للأمراض ويجب تجنبها، يقترح الخبراء تناول الآيس كريم محلي الصنع ، فقط عندما تكون درجة حرارة جسمك طبيعية، قد يؤدي تناول الآيس كريم بعد التعرض لأشعة الشمس إلى التهاب الحلق والحمى.
- طعام مقلي
الطعام المقلي ليس سهل الهضم مما يجعلك تنتفخ، كما أن الأطعمة المقلية تجعل البشرة مزيتة خلال الأيام الرطبة ، مما يؤدي إلى ظهور مشاكل جلدية مثل حب الشباب ، كما يزعج الجهاز الهضمي.
- الإفراط في تناول المانجو
المانجو غني بالسكر الطبيعي ويمكن أن يسبب الفائض منه التهابات الجلد ويزيد من حرارة الجسم ويؤدي إلى ظهور عدد من الأعراض غير المرغوب فيها مثل الإسهال واضطراب المعدة والصداع وما إلى ذلك.
- مشروبات ساخنة
يُنصح بتجنب المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة في الصيف لتجنب تناول البيتا دوشا، يعتقد الخبراء أنه بسبب الحرارة الخارجية ، فإن درجة حرارة الجسم مرتفعة بالفعل وأن استهلاك أي شيء يتجاوز درجة حرارة الغرفة يزيد من درجة الحرارة الكلية ويؤدي إلى زيادة محتوى البيتا الذي يزعج الجهاز الهضمي ويسبب الانتفاخ والتجشؤ المر.
-لحم
نعلم جميعًا أن اللحوم ليست طعامًا سهل الهضم، الاستهلاك المفرط للحوم في فصل الصيف يزيد من ضغط الجهاز الهضمي، يحتوي على كميات عالية من الدهون والبروتينات والكربوهيدرات التي تسخن الجسم أثناء الهضم.
- طعام حار

يُنصح بتجنب الطعام الحار في الصيف ، لأن الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار يؤثر سلبًا على البيتا دوشا ويزيد حرارة الجسم وينتج عنه التعرق المفرط ، مما يؤدي إلى الجفاف والمرض.

المصدر: timesofindia