الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

نتائج مختلطة.. اكتشف حقيقة علاقة بذور الشيا بإنقاص الوزن

انقاص الوزن
انقاص الوزن

تعد بذور الشيا من أبرز أنواع البقول التى اشتهرت مؤخرا بقدرتها على إنقاص الوزن بشكل فعال وسريع .. فهل هذا حقيقي؟

تحتوي أونصة واحدة على 28 جرام من بذور الشيا على ما يقرب من 10 جرامات من الألياف الغذائية وهذا يعني أنها تحتوي على ألياف ضخمة بنسبة 35٪ من حيث الوزن 

على الرغم من أن الأبحاث حول هذا الموضوع مختلطة وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول الألياف قد يلعب دورًا في منع زيادة الوزن والسمنة ويمكن أن يساعد البروتين الموجود في بذور الشيا في تقليل الشهية وتناول الطعام.


وذكر موقع “healthlin” أن إحدى الدراسات التي أجريت على 24 مشاركًا وجدت أن تناول 0.33 أوقية (7 جرامات) أو 0.5 أوقية (14 جرامًا) من بذور الشيا الممزوجة بالزبادي للإفطار زاد من الشعور بالشبع وتقليل تناول الطعام على المدى القصير مقارنة بتناول الزبادي الخالي من الشيا .

ومع ذلك فقد لاحظت الدراسات التي فحصت فعالية بذور الشيا في إنقاص الوزن نتائج مختلطة وفي دراسة أقدم من عام 2009 شملت 90 شخصًا يعانون من زيادة الوزن ، فإن تناول 50 جرامًا من مكملات بذور الشيا يوميًا لمدة 12 أسبوعًا لم يؤثر على وزن الجسم أو المؤشرات الصحية مثل ضغط الدم وعلامات الالتهاب.

ووجدت دراسة استمرت 6 أشهر شملت 77 شخصًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة ومرض السكري من النوع 2 يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية ، أن أولئك الذين تناولوا بذور الشيا يوميًا تعرضوا لفقدان وزن أكبر بكثير من أولئك الذين تناولوا دواءً وهميًا.

و الدراسات التي أجريت على بذور الشيا وفقدان الوزن وجدت نتائج مختلطة مما يجعل هناك حاجة لإجراء المزيد من الأبحاث.