EN 
قال الدكتور محمد أنور عضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية ان سلامة الغذاء في مصر تسير بخطى جيدة.، وهناك إقبال كبير من المصانع على التسجيل في هيئة سلامة الغذاء.
وأضاف خلال ندوة غذاء آمن لمستقبل آمن اليوم الثلاثاء أن الهيئة تتعاون بشكل فعال مع المصانع خاصة الصغيرة والمتوسطة للتسجيل في الهيئة والحصول على شهادة بسلامة الغذاء للتمكن من زيادة صادرتها للأسواق الخارجية بعد حصولها على شهادة القوائم البيضاء .
وأشار إلي اكثر من ٣٠٪ من الأمراض بالجهاز الهضمي والنزلات المعوية عالميا يمكن تلافيها في حالة الاهتمام بسلامة الغذاء، وإنتاجه بشكل آمن وجيد.
وأشار إلي الصناعات الغذائية تمثل نحو ١١٪ من الناتج الصناعي المصري، ويعمل بها نحو ٢٥٪ من العمالة
