أزاي تحافظ علي البطيخة أطول وقت في التلاجة..أعرف الطريقة

يعد البطيخ من أكثر الأطعمة التي يعشقها الكبار والصغار،وهو أحد أنواع الفواكهه الصيفية التي ينتظهرها المواطنين لأكلها مع جميع أنواع الماكولات وشربها عصائر وأيس كريم مع أرتفاع درجات الحرارة المختلفة.

ويقدم موقع صدى البلد تقريراً حول معرفة إختيار البطيخة السليمة من أحد البائعين بسوق الجملة بمنطقة أكتوبر..

وقال سعيد محمود أن البطيخة السليمة تعرف من مظهرها الخارجي بوجود علامة صفراء في أحد جوانبها ، بالإضافة الي صوتها المكتوب أثناء الدق بالأيد عليها، وملمسها الخارجي الحاد.

وأكد البائع علي أنه للمحافظة علي البطيخة أطول وقت ممكن بالمنزل من الأفضل الإ توضع عل الأرض مباشرة ولكن علي مكان مرتفع بعيداً عن الرطوبة، بالإضافة الي وضعها في الثلاجة وبدخلها سكينة حادة.