الكريب الحلو من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، خاصة الأطفال، ويقبلون على شراءه من المحلات الشهيرة، ويمكن إعداده بأكثر من وصفة أشهرها الشوكولاتة ومكعبات الفاكهة والعسل الأبيض.

الكريب الحلو من أصل فرنسي، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية، ويتضمن 164 سعرة حرارية بروتين 6.4 جم؛ 17.2 جم كربوهيدرات؛ 7.7 جرام من الدهون؛ الكوليسترول 111.1 ملج، صوديوم 234.5 ملجم.

ونستعرض في هذا التقرير وفقا لما يتم البحث عنه على مؤشر البحث جوجل الآتي:

طريقة عمل الكريب الحلو

طريقة عمل الكريب الحلو بالموز

طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة

طريقة عمل الكريب الحلو بالأيس كريم

يفضل الأشخاص تناول الحلويات وخاصة الكريب والأيس كريم، لذلك قدم اشهر الشيفات في المطبخ الفرنسي، وصفة عمل الكريب الحلو بالأيس الكريم، ويمكنك اختيار النكهة المفضلة لكِ ولأسرتك.

ويستغرق عمل الكريب الحلو في حوالي 20 دقيقة فقط.

مقادير الكريب الحلو بالأيس كريم

4 بيضات مخفوقة قليلاً
1 1/2 كوب حليب
1 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
2 ملاعق كبيرة سكر أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح

سهلة وسريعة.. طريقة عمل البان كيك

بطريقة صحية تمنحك الشبع.. تحضير البان كيك

طريقة عمل الكريب الحلو بالأيس كريم

1- اخفقي البيض والحليب والدقيق والزبدة المذابة والسكر والملح معًا في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعمًا.

2- سخني مقلاة متوسطة أو مقلاة كريب على نار متوسطة. دهن المقلاة بكمية قليلة من الزبدة أو الزيت باستخدام فرشاة أو منشفة ورقية.

3- باستخدام ملعقة تقديم أو مغرفة صغيرة ، ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من خليط الكريب في المقلاة الساخنة مع إمالة المقلاة لتغطي السطح السفلي بالتساوي، يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً من دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب؛ تقدم دافئة.

طريقة عمل الكريب الحلو خطوة بخطوة

يحب الأطفال تناول الكريب بجميع أنواعه، وخاصة مع شرائح الموز أو العسل الأبيض، ويمكن للأمهات إعداده في المنزل بخطوات بسيطة، دون الحاجة إلى شراؤه من المحلات.

مقادير الكريب الحلو

3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب حليب (يفضل كامل الدسم)
2 بيض
2 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
مربى
عسل
سكر
الشوكولاتة بالبندق

طريقة عمل الكريب الحلو

1- نضع الطحين والملح في وعاء خلط كبير، خفقت تدريجياً في الحليب.

2- اخفقي البيض، 1 في كل مرة، ثم اخفقي السكر والزبدة المذابة والفانيليا، غطيها واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.

3- سخني مقلاة 8 بوصة غير لاصقة على نار متوسطة عالية، قم بإذابة قطعة صغيرة من الزبدة في القالب ولف حولها بحيث تغطي السطح برفق.

4- أضف 1/3 كوب من الخليط وحرك معصمك بشكل دائري لتغطي المقلاة بطبقة رقيقة متساوية من الخليط.

5- اطبخي لمدة دقيقة واحدة أو حتى يتحول لون الوجه الأول إلى اللون البني الخفيف، ثم اقلبه واتركه يطهى لمدة 45 ثانية إلى دقيقة واحدة أطول، ترفع إلى طبق وتكرر مع الخليط المتبقي.

6- املأ بالمربى والعسل والسكر وشوكولاتة البندق وزبدة الفول السوداني والموز.

طريقة عمل الكريب الحلو بدون بيض

تصدرت وصفة الكريب الحلو بدون بيض مؤشر البحث جوجل، ويحتوي على 287 سعرة حرارية بروتين 4.4 جم؛ الكربوهيدرات 29.3 جم؛ الدهون 15.3 جم ؛ الكولسترول 31.1 ملج.

مقادير الكريب الحلو بدون بيض

نصف كوب حليب خالي الدسم
نصف كوب ماء
نصف كوب زبدة مذابة
2 ملاعق كبيرة من خلاصة الفانيليا
1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة طعام زيت نباتي

طريقة عمل الكريب الحلو بدون بيض

1- في وعاء متوسط ​، اخلطي الحليب والماء والزبدة المذابة ومستخلص الفانيليا معًا.

2- في وعاء صغير، اخلطي الدقيق والسكر والملح جيدًا، واخفقي خليط الدقيق في خليط الحليب حتى يصبح الخليط ناعما، يغطى ويبرد لمدة ساعتين.

3- سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية. تُغطى المقلاة بكمية صغيرة من الزيت النباتي وتُسكب حوالي 2 ملاعق كبيرة من خليط الكريب.

4- قم بتدوير المقلاة للسماح للعجين بالانتشار بشكل رقيق.

5- اطهي حتى تصبح الحواف مقرمشة وذهبية، ثم اقلبها للطهي على الجانب الآخر حتى تتحول إلى اللون البني الفاتح، كرر مع الخليط المتبقي.

مصدر الوصفات

allrecipes