تحاول الأمهات تقديم وجبات فطار وعشاء مغذية ومختلفة وخصوصا بالإجازات ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل كيك تركية بالجبن.
المكونات :
3 بيضات
1 كوب زيت
1,5 كوب زيادى
1 كوب جبن
نصف كوب جبن موزاريلا مبشورة
1 حزمة بقدونس
ملح حسب الرغبة
فلفل أحمر مجروش
2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
1,5 كوب دقيق
للتزين :
سمسم
حبة البركة
طريقة التحضير:
1-نضع فى وعاء مناسب بيض,زيت ونضربهم فى بعض جيدا.
2-نضيف عليها زبادى,جبن أبيض,جبن موزاريلا,بقدونس,ونقلبهم جيدا.
3-فى الأخر نضيف ملح,فلفل أحمر,بيكينج بودر,دقيق,ونقلبهم جيدا.
4-نضع على صينية الفرن ورق زبد,ونسكب فوقها خليط الكيك.
5-نرش فوقه سمسم وحبة البركة.
6-ندخله لفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة.
7-بعد ذلك يمكنك تقديمها بالهنا والشفا .