هل تبحثين عن وصفة صحية سحرية لتحضير المافن إليك وفقا لموقع بولد سكاى الهندي طريقة عمل مافن الشوفان الشهية بالمقادير والخطوات

وصفة مافن الشوفان

سوف تحتاجين:

40 ج من رقائق الشوفان الجافة
30 جرام شيدر مبشور
10 جرام سبانخ صغيرة مفرومة
90 مل حليب قليل الدسم
8 حبات طماطم مفرومة
1 حبة فلفل مفرومة خشنة
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
¼ ملعقة صغيرة رقائق ملح البحر
1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
1 ملعقة كبيرة بذور شيا
1 بيضة مخفوقة

مافن الشوفان الموز والبقان لمرضى السكر

مختلف ولذيذ .. طريقة تحضير مافن كيك

خطوات تحضيرها

1-سخني الفرن إلى 180 درجة مئويةو قومي بتبطين قالب المافن ببطانات ورقية أو دهن أكواب المافن بالزيت ووضعها جانبًا.

2-اطحني الشوفان والبيكنج بودر والملح في مطحنة و انقلي المزيج إلى وعاء وأضيفي بذور الشيا.

3-سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة و يُضاف الفلفل إلى المقلاة ويُطهى لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق ثم يُترك جانبًا.

4-اخلطي البيض المخفوق والحليب في وعاء. يُسكب هذا المزيج فوق مزيج الشوفان ويُمزج جيداً حتى يتجانس كل شيء.

5-أضيفي الفلفل المطبوخ و والجبن والسبانخ والطماطم إلى الخليط واخلطيهم جيدًا.

6-يُسكب الخليط في أكواب المافن ويوضع قالب المافن في الفرن. اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تبدأ القشرة في التحول إلى اللون البني.

7-بمجرد الانتهاء من ذلك ، أخرجي قالب الكعك من الفرن وضعيه على رف سلكي ليبرد.

8-انقل بعض الكيعك إلى طبق تقديم للحصول على وجبة صحية ومليئة بالحيوية. يمكنك إضافة المزيد من الخضراوات الموسمية وبعض المكسرات والفواكه المجففة ، مثل الزبيب ، لتعزيز مذاق الطبق وقيمته الغذائية.