أسهل الخطوات.. طريقة عمل كيكة الشوكولاته الهشة

كيكة  الشوكولاته من الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشق تناولها كثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار أيضا.

قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على  موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل  كيكة  الشوكولاته الهشه في المنزل بمذاق لا يقاوم و بأسهل الخطوات.

مقادير كيكة  الشوكولاته الهشه 

٢ كوب دقيق
٢ ملعقه صغيره بيكنج باودر
١ ملعقه صغيره بيكنج صودا
٣ بيض
فانيلا
١ ملعقة كبيرة برش برتقال
ربع كوب عصير برتقال
٣/٤ كوب زيت
 كوب و نصف سكر
ربع  ملاعق كبيره كاكاو
١ كوب حليب

للوجه
٢٥٠ غرام شوكولاتة
١ علبة قشطه

طريقة تخضير كيكة  الشوكولاته الهشه 

لعمل الكيكة
نخفق الزيت مع السكر ثم نضيف البيض و الفانيلا و نخفق جيدا ثم نضيف عصير البرتقال و برش بالبرتقال و نخفقهم 
في وعاء نخلط الدقيق مع الكاكاو ، البيكنج باودر و البيكنج صودا جيدا ثم نضيفهم بالتدريج مع الحليب لخليط البيض حتى يتجانس الخليط
نسكب خليط الكيك في صينية الفرن المدهونة و مدخله على الفرن الساخن على درجة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة حتى ينضج

لعمل التوبينج 
نذوب الشوكولاتة على حمام مائي او في المايكرووف ثم نضيف لها القشطة مع التحريك المستمر حتى يتجانسوا ثم نتركه يبرد 

نضع الكيكة بعد ان تبرد في طبقة التقديم و نغلفها بتوبينج الشوكولاتة و تقدم بالهنا والشفا