سهلة وصحية.. طريقة عمل سلطة مكرونة بالحمص

سلطة مكرونة بالحمص من الأطباق الجانبية و الشهية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق شهي و لايقاوم.

قدمت الشيف سارة عبد السلام، طريقة عمل سلطة مكرونة بالحمص في المنزل بأسهل الخطوات فيما يلي: 

مقادير سلطة مكرونة بالحمص 

كيس مكرونة بينا مسلوقة 
كوب حمص مسلوق
كوب فلفل الوان مكعبات صغيرة 
بصلة حمراء مكعبات صغيرة 

الدريسينج:
كوب حمص مسلوق
نصف كوب طحينة 
١ فلفل احمر حلو مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ربع كوب عصير ليمون 
زيت زيتون 
ماء
ملح
فلفل اسود

طريقة تحضير سلطة مكرونة بالحمص 

لعمل الدريسنج :
فى الكبة نضع المكونات مع اضافة قليل من ماء سلق المكرونة وتضرب.
فى بولة نضع المكرونة والحمص والفلفل والبصل ويقلب ثم يضاف الدريسنج ويقلب وتقدم باردة وبالهنا والشفا.