قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

طريقة عمل الجبنة الرومي فى المنزل

الجبنة الرومي
الجبنة الرومي
×

ترغب النساء فى معرفة طريقة عمل الجبنة الرومي فى المنزل لأن إعداد الأطعمة فى المختلفة فى المنزل من أكثر الطرق التى تساعد فى توفير الميزانية خصوصا عند غلاء الأسعار.

نقدم لكم طريقة عمل الجبنة الرومي فى المنزل بخطوات الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة على قناة سي بي سي سفرة.


مقادير الجبنة الرومي


7 ملاعق كبيرة نشا
2 كوب لبن
4 ملعقة كبيرة زيت
كيلو جبنة رومي بطارخ
2 ملعقة كبيرة فلفل أسود حبوب
ملعقة صغيرة ملح
لون طعام برتقالي أو بودرة زعفران

نصف كوب جبنة موتزاريلا مبشورة

طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل

  • ذوبي النشا مع اللبن على البارد ثم ضعي الزيت والملح.
  • ضيفي الموتزاريلا والجبنة الرومي وقلبيهم سويا حتى يصبح القوام كريمي.
  • ادهنى العلبة بالزيت ثم تبطن بالبلاستيك وتوضع الجبنة وتترك في الثلاجة حتى تتماسك.