الاهتمام بنظافة أيدى عمال الجمع.. أبرز توصيات لجنة الزراعة في الإسماعيلية

وجه المهندس محمود فوزي عطا، رئيس الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية بوزارة الزراعة، والمهندس إسماعيل العطار، وكيل وزارة الزراعة بالإسماعيلية، والمهندس علي غنيم، مدير عام الشئون الزراعية، بتشكيل لجنة لتفقد زراعات الخضر  والتعرف على المشاكل التى تواجه الزراعات، وإعطاء التوصيات الفنية بقريتي عين غصين والضبعية.

وتكونت اللجنة من نبيل مليكة، مدير إدارة البساتين، والمهندس محمد عبد الدايم، وكيل إدارة البساتين، والمهندس أشرف عبد السلام، رئيس قسم البساتين، والدكتورة نرمين عبد العال، والمهندس ثابت ناجى، من الإدارة العامهةللخضر.   

جاء ذلك في إطار النهوض بزراعات الخضر بمحافظة الإسماعيلية والخاصة بالتصدير.

ولاحظت اللجنة خلال جولتها بدء جمع بشائر العروة الصيفى المنزرعة فى مارس وأبريل للخيار، وأوصت بضرورة الجمع عندما تصل الثمار للحجم المناسب للتسويق حتى لا ينخفض السعر، وكذلك التصفية النهائية للخيار الشتوى.

كما أوصت باستمرار إجراء العزيق المنتظم لزراعات الفلفل العروة الصيفية، بحيث تكون النباتات فى وسط الخطوط مع نقاوة الحشائش أول بأول، وكذلك إضافة الدفعة الثانية للأسمدة بمعدل “100 كجم نترات نشادر + 50 كجم سوبر فوسفات + 50 كجم سلفات بوتاسيوم/ للفدان” للفلفل هذا الشهر (مايو 2022)، واستمرار جمع الفلفل للعروة الشتوية وفلفل الصوبات الزراعية.

وأوصت اللجنة أيضا بمكافحة الآفات على الفلفل والفراولة بمبيدات آمنة، خصوصا فى مرحلة الجمع، مثل مبيد افيسكت اس 50% المستخلص الحيوانى ذي الفاعلية العالية للقضاء على العديد من الحشرات على الفراولة، بالإضافة إلى زيادة معدلات الرى عند موجات الحرارة العالية، وضرورة جمع الثمار قبل النضج الزائد، والتخلص من الثمار المصابة ودفنها خارج الحقل ويكون الجمع فى الصباح الباكر أو آخر النهار لأنه تلاحظ الجمع وقت الظهيرة، حتى يطيل مدة بقائها لدى المستهلك ويقلل تلفها. 

وأوصت بوضع الثمار فى مكان مظلل للتخلص من حرارة الحقل مع الاهتمام بنظافة أيدى عمال الجمع.