قالت إيمي عزت ، شيف حلويات تخصص يوم أسبوعيا لتوزيع الحلوى أمام مستشفيات الأطفال ، إن فكرتها نابعه من حب الأطفال ، ورغبتها في اسعاد غيرها في حدود إمكاناتها ، موضحة : " بخصص يوم في الأسبوع وبنزل فيها شوارع القاهرة وبوزع حلويات على الناس البسيطة " .
وأضافت إيمي عزت ، خلال مكالمة هاتفية لـ برنامج " 8 الصبح " ، والمذاع على فضائية " دي إم سي " ، أن جميع الحلويات التي تقوم بتوزيعها من صنعها ، كما وتحرص على تلوينها بألوان مناسبة للفتيات أو الصبيان .
وتابعت أنها تعتمد توزيع تلك الحلوى على البسطاء ، والغير قادرين على شراء مثل تلك الحلوى بسبب غلاء أسعارها .
وأشارت إلى أن الأطفال ينبهروا بكل كبير بأكال تلك الحلوى ، وهو ما يمنحها الحافز في عمل أكثر كمية كل أسبوع ، وإلغاء جميع مواعيد عملها في هذا اليوم .