EN
حررت حملات تفتيش شنتها مديرية الشئون الصحية بـ قنا ، عددا من المخالفات لـ ٥ منشآت غذائية، فى إطار حملات متابعة منافذ بيع وتداول الأغذية خلال أيام عيد الفطر المبارك، و تنفيذاً لتعليمات الدكتور خالد عبدالغفار، القائم بأعمال وزير الصحة والسكان، و اللواء أشرف غريب، محافظ قنا ، بضرورة التأكد من جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين.
و قال الدكتور راجى تاوضروس، مدير مديرية الشئون الصحية بقنا ، وجهنا بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق ومنافذ تداول الأغذية طوال أيام عيد الفطر المبارك، للتأكد من جودة المنتجات المقدمة للمواطنين بالأسواق.
و تابع وكيل وزارة الصحة بـ قنا ، جرى وضع خطة لفريق العمل بإدارة الأغذية بقيادة الدكتور خالد الزمقان، مدير إدارة الطب الوقائى، والدكتور أحمد محمد أمين، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، لمتابعة الأسواق ومحلات الأغذية، حيث قامت اللجنة المكونة من: طارق عريان، مراقب عام مراقبة الأغذية، و محمد محمود فرج، مفتش الأغذية بقنا.
و أضاف تاواضروس ، بالمرور على ٥ منشآت غذائية ببندر مركز قنا بتاريخ ٣/٥/٢٠٢٢ جرى أخذ ٦ عينات أغذية مختلفة و إرسالها الى المعامل للتأكد من مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمى.
و أشار وكيل وزارة الصحة بـ قنا ، إلى أن الحملات أسفرت عن ضبط عدد من زجاجات الخل يشتبه فى أنها مغشوشة وغير صالحة للإستهلاك الآدمى، وتحرر عن ذلك محضر بالمضبوطات للعرض علي النيابة العامة للتصرف فى المضبوطات.
و أضاف تاوضروس، كما تحررت ٤ محاضر جنح صحية لعدم الإلتزام بقواعد النظافة الصحية وعدم إستيفاء المنشآت للإشتراطات الصحية لتداول الأغذية، و تحررت عدة محاضر جنح صحية لعدم حملهم وإستخراجهم لشهادات صحية سارية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
و أشار وكيل وزارة الصحة بـ قنا ، إلى أنه تم إعدام ٤ كجم أغذية طازجة لتغير فى الخواص الطبيعية والتلف الظاهرى، و تم إرسال بيانات لعدد من المنشئات الغذائية للجهات المختصة لغلقها إدارياً لعدم وجود ترخيص لها.
و أوضح تاوضروس، بأنه إلى جانب المتابعة ورصد المخالفات، جرى عمل تثقيف صحى للمسؤولين بتلك المنشآت الغذائية عن سلامة تداول الأغذية و اتخاذ الإجراءات الوقائية و الإحترازية ضد مرض كورونا.
