EN
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقيةعلى مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة والمطاعموثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاته كافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأضاف اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي هاشم مدير مديرية الطب البيطريأن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية) وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
وأشارمدير مديرية الطب البيطريالي أن الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط ( 535 كجم ) لحوم وأسماك مخالفة تشمل ( 138 كجم ) لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و( 40 كجم ) لحوم مجمدة و (257 كجم ) أسماك ورنجة بدون بيانات ومجهولة المصدر و ( 100 كجم ) رنجةوتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها، تحرير محاضر المخالفة و إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.
