الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

خطوة بخطوة.. طريقة عمل كحك العيد .. فيديو

كحك العيد
كحك العيد

قدمت الشيف نورهان ميشيل، خلال برنامج "سفرة دايمة"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، طريقة عمل كحك العيد.

 

مقادير عمل "كحك العيد":

300 جم سمن بارد

3 ملعقة كبيرة سكر بودرة

4 أكواب دقيق

2 ملعقة كبيرة سمسم محمص

ملعقة ونصف بيكنج بودر

ملعقة ونصف خميرة فورية

90 ملل حليب

رشة ملح

رشة فانيليا

سكر بودرة

مكبس كحك

وللمزيد من التفاصيل حول طريقة عمل كحك العيد .. شاهدي الفيديو التالي: