تزامنا مع شم النسيم.. تعرفي على طريقة جديدة لعمل شاورما الرنجة| فيديو

قدم برنامج " مطبخ البلد " من تقديم الشيف شريف عفيفي، والمذاع على فضائية " صدى البلد “ ، اليوم الإثنين، طريقة عمل ”شاورما رنجة".

مقادير “شاورما رنجة ” :
4 فيليه رنجة

بصل ابيض شرائح

كوب مكعبات طماطم

كوب بصل أخضر

2 ملعقة شبت مفروم

عصير ليمون

ليمونة كاملة

5 عيش بلدي أو أبيض

مقادير الطحينة بالشبت :

نص كوب طحينة

ربع كوب ماء

ملح ـ فلفل

ثوم مفروم

عصير ليمون

4 معالق شبت مفروم

وللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو …