اعتاد الكثير إلى تلوين البيض في شم النسيم ولذلك نقدّم لكي طرق تلوين البيض بشكل صحيح وبدون أضرار

اصنع بيض مسلوق

ضع البيض في قدر وقم بتغطيتها بالماء. تأكد من وجود حوالي شبر واحد من الماء يغطي قمم البيض.

ثم اترك الماء ليغلي ، ارفع المقلاة عن النار وقم بتغطيتها واتركها لمدة 12 إلى 15 دقيقة. صفي المقلاة وبردي البيض عن طريق وضعه تحت الماء البارد.

الخطوة الثانية تلوين البيض

من السهل جدًا صنع صبغة البيض باستخدام ألوان الطعام.

ابدأ بإعداد عدد قليل من الأكواب أو الأوعية المقاومة للحرارة.

في كل كوب ، اسكب نصف كوب من الماء المغلي وملعقة صغيرة من الخل واللون الغذائي الذي تختاره.

ستحتاج إلى ما بين 10 إلى 20 نقطة من ألوان الطعام ، اعتمادًا على درجة اللون وشدة اللون الذي تريده.

جرب مزج الألوان المختلفة معًا أيضًا. يمكنك إنشاء أي لون تقريبًا باستخدام تلوين الطعام الأصفر والأحمر والأزرق:

أحمر + أصفر = برتقالي
أحمر + أزرق = بنفسجي
أصفر + أزرق = أخضر

عندما يبرد البيض تمامًا وتختلط ألوانك ، قم بفرش طاولة أو جرائد وضع أكواب الصبغة. أيضًا ، خذ مناشف ورقية ، وعلبة بيض فارغة للمنتج النهائي.

باستخدام حامل بيض سلكي أو مخفقة أو مجرد ملعقة ، اغمر البيض في تلوين الطعام واتركه لمدة 5 إلى 10 دقائق لامتصاص اللون بالكامل.

كلما طالت فترة الاستحمام ، كلما كان اللون النهائي أكثر حيوية ؛ يمكنك إخراجهم من الحمام بشكل دوري للتأكيد علي اللون .