الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أشهى المقبلات.. طريقة تحضير مناقيش الزعتر واللبنة

مناقيش
مناقيش

يفضل العديد من الأشخاص تناول المقبلات على الإفطار، وتعد مناقيش الزعتر واللبنة من المقبلات الخفيفة واللذيذة التي يمكن تحضيرها.

 

 

وإليك طريقة تحضير مناقيش الزعتر واللبنة بالخطوات.

مقادير مناقيش الزعتر واللبنة

5 كوب دقيق 

4 ملعقة سكر 

2 ملعقة ملح 

4 ملعقة لبن بودرة 

2 ملعقة خميرة فورية 

نصف كوب دقة زعتر 

1 كوب زيت 

1 علبة زبادي بدون ماء 

1 كوب لبنة 

2 كوب ماء دافئ 

طريقة تحضير مناقيش الزعتر واللبنة

1- في العجان يضاف الدقيق واللبن البودرة والسكر والملح والخميرة الفورية والزيت والزبادي.

2- ضيفي الماء بالتدريج ويعجن حتى الحصول على قوام العجين.

3- ضعي الزعتر واللبنة وتخبز في الفرن وتقدم مناقيش.