قدمت الشيف سارة عبد السلام عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل عصير الكركدية.
طريقة عمل عصير الكركدية..
من المشروبات الخفيفة على المعدة مشروب الكركدية يمتاز بطعمه اللذيذ يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي تُفيد الجسم .
المكونات :
كوب ونصف من أوراق الكركدية الجافة
سكر حسب الرغبة
3 أكواب من الماء الساخن
مكعبات ثلج
طريقة التحضير :
في بولة كبيرة يتم نقع الكركدية في الماء الساخن ونتركه لمدة لا تقل عن 4 ساعات .
نُصفي الكركدية من الأوراق ونضيف إليه السكر ومكعبات الثلج ونقلب جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا فيه .
يُصب الكركدية في كاسات التقديم.