يلعب الهيموجلوبين دورًا حيويًا في وظائف الجسم . ولكن هل فكرت يومًا في تضمين الأطعمة الغنية بالهيموجلوبين لزيادة مستويات الهيموجلوبين لديك ومحاربة فقر الدم .
يعد الحفاظ على مستويات الهيموجلوبين أمرًا بالغ الأهمية لصحتك ، ويمكن أن يكون لنقصه آثار ضارة. لذلك ، من الضروري تضمين الكميات المطلوبة من الحديد والفولات والفيتامينات C و B12 في نظامك الغذائي للبقاء بصحة جيدة.
أما عن الأعراض الأكثر شيوعًا لانخفاض تعداد الهيموجلوبين هي التعب وضيق التنفس والدوخة والصداع وألم الصدر. يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة ويؤثر على نظام القلب والأوعية الدموية أيضًا .
إليك أهم الأطعمة الغنية بالهموجلبين وفقا لموقع هيلث
1. بذور اليقطين
بذور اليقطين تعد أفضل مصدر للحديد. ستندهش عندما تعرف أن 100 جرام من بذور اليقطين أو بذور الشيا تحتوي على حوالي 15 ملليجرام من الحديد ، أي 83٪ من القيمة اليومية الموصى بها.كما أنها تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية التي يمكن أن تجعل بشرتك متوهجة.
2. الشوكولاته الداكنة
الشوكولاتة الداكنة ! يمكن أن تساعدك في الحصول على الشوكولاتة المفضلة لديك على زيادة مستويات الهيموجلوبين لديك بسهولة تامة لأن كل 100 جرام من 80٪ من الشوكولاتة الداكنة يمكن أن توفر لك 17 ملليجرام من الحديد ، مما يلبي حوالي 90٪ من حصتك اليومية من الحديد.
3. الجوز
اللوز والفول السوداني والكاجو والصنوبر والبندق والجوز - كل هذه المكسرات هي مصادر مذهلة للحديد. إنها لذيذة وستمنحك 3 مليجرامات من الحديد لكل 30 جراما.