قدم الدكتور خالد يوسف ، خبير التغذية العلاجية ، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد عصير الدوم وطريقة تحضيره.

فوائد عصير الدوم..

يحتوى على مضادات الأكسدة ومنها البوليفينول الموجودة في عصير الدوم، فإنها تساعد على محاربة الشوارد الحرة مما يقي من التعرض إلى الأمراض السرطانية و يحارب شيخوخة الخلايا.

يقلل من مستوى السكر بالدم مما يجعل مشروب الدوم مفيدا لمرضى السكر.

يساعد عصير الدوم على علاج ارتفاع الدهون الضارة بالدم، مما يقي من الإصابة بتصلب الشرايين.

يعتبر عصير الدوم من العصائر المهمة التي تقلل من الالتهابات وهذا بفضل الفلافونيدات التي توجد به.

يساعد على إدرار البول مما يقي من الإصابة بأمراض الكلى، ويساعد الكلى على التخلص من السموم الموجودة بها والتخلص من الاملاح الزائدة بالجسم.

يساعد على الشعور بالهدوء و الراحة ويعالج الأرق و يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.

مفيد في علاج الصداع.

يساعد على تهدئة القولون لمرضى القولون العصبي.

طريقة التحضير..

يوضع الدوم في اناء به ماء و يرفع على النار، يغلى ثلث ساعة و يصفى و يشرب باردا .. يفضل عدم إضافة سكر لمرضى السمنة و الضغط والسكري.