يفضل العديد من الأشخاص تناول الأكلات الخفيفة والمفيدة على وجبة الإفطار، وتعد سلطة الخضار المشوي من الأكلات المميزة التي تحتوي على كمية كبيرة من الخضروات التي تفيد الصحة.
وإليك طريقة تحضير سلطة خضار مشوي بالخطوات.
مقادير سلطة خضار مشوي:
باذنجان رومي مشوي
كوسة مشوية
فلفل ألوان مشوي
مشروم مشوي
جبنة فيتا
زيت زيتون
ثوم صحيح
زعتر
ملح
فلفل
ثوم بودرة
طريقة تحضير سلطة خضار مشوي:
1- ضيفي الفلفل الألوان مع الباذنجان والكوسة والمشروم والثوم والزعتر والثوم البودر والملح والفلفل
2- في طبق التقديم يضاف الخليط مع الجبنة الفيتا وتقدم سلطة خضار مشوي.