قدم الشيف اسامة السيد ، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير كئوس الكراميل والشكولاتة.
طريقة تحضير تحلية كؤوس الكراميل والشكولاتة.
المقادير…
للطبقة الأولى:
المكونات:
1 لتر حليب
علبة فلان ذوق الكراميل
3 ملاعق ك سكر
3 ملاعق ك نشاء
1 كيس كراميل
طريقة التحضير:
نخلط كل المكونات بارد في بارد.ونضعها على نار متوسطة الى هادئة مع التحريك المستمر...ثم نضعها في الكؤوس ونتركها تتماسك
للطبقة الثانية:
2.5 كوب حليب
3 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق ك نشاء
1.5 ملعقة كبيرة كاكاو
1 صفار بيضة
40 جرام شوكولاتة داكنة
نصف كوب ماء بارد