قدم برنامج “مطبخ البلد ”، والمذاع على فضائية "صدى البلد“، اليوم الأربعاء ، طريقة وصفة ”طاسة اللحمة".
مقادير وصفة "طاسة اللحمة":
مقادير الوصفة:
نصف كيلو بفتيك ـ ملح وفلفل
زبدة ـ كوب بصل شرائح رفيعة
كوب فلفل أخضر شرائح رفيعة
عود قرفة ـ ملعقة سكر
كوب مكعبات طماطم ـ ورق كسبرة
ملعقتين صلصة طماطم ـ ثوم مفروم.وللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو…