EN
تزداد فى شهر رمضان العزومات مع الأهل والأصحاب وزملاء العمل، لذا يجب معرفة قواعد إتيكيت تناول الطعام فى العزومات للظهور بشكل لائق.
تكمن أهمية معرفة إتيكيت تناول الطعام فى عدم استياء الأشخاص الموجودين منك والنظر إليك نظرة سيئة تسبب لك الإحراج، وقد يكون وسط الموجودين إناس أول مرة تلتقى بهم مما يتسبب فى النظر لك نظرة سيئة.
عرض موقع جامعة ولاية كينت “kent” أهم قواعد إتيكيت تناول الطعام فى العزومات والتجمعات المختلفة حتى تتجنب أى موقف محرج.
- أول قاعدة من إتيكيت تناول الطعام هى تناول الطعام ببطء ولا تقطع سوى بضع قضمات صغيرة من وجبتك في كل مرة.
- من أهم قاعدة من إتيكيت تناول الطعام هى المضغ والفم مغلق وعدم التحدث والطعام في الفم.
- قم بتمرير المواد الغذائية إلى اليمين مثل الخبز وتوابل السلطة إذا كنت أنت الشخص الذي يبدأ في تمرير سلة الخبز ، فقدم أولاً البعض إلى الشخص الموجود على يسارك ، ثم خذ البعض لنفسك، ثم مرر إلى اليمين.
- مرر الملح والفلفل معًا واحدة في كل يد وإذا طلب منك شخص ما تمرير هذه العناصر ، فلا يجب أن تتوقف مؤقتًا لاستخدامها.
- تذوق طعامك قبل تتبيله.
- لا تستخدم كميات زائدة من المحليات - ما لا يزيد عن عبوتين لكل وجبة هو القاعدة العامة.
- يجب أن يؤكل الخبز عن طريق تقطيعه إلى قطع صغيرة، ودهن القليل من الزبدة في المرة الواحدة ولا تقطع الخبز بالسكين أو تأكله كاملاً.
- قلب الحساء برفق لتبريده بدلًا من النفخ فيه.
- ليس عليك تنظيف طبقك والتهام كل الطعام ومن المهذب ترك بعض الطعام في طبقك.
- كن على دراية بأساليب الأكل المختلفة فالنمط الأوروبي أو القاري: تقطيع الطعام باليد اليمنى واستخدام اليد اليسرى لحمل الطعام أثناء التقطيع وعند الأكل، أما النمط الأمريكي: تقطيع الطعام باليد اليمنى وإمساك الطعام باليد اليسرى ، ثم تبديل اليدين للأكل باليد اليمنى.
- عند الانتهاء اترك الأطباق في نفس الوضع ولا تدفع الأطباق جانبًا أو تكدسها.
- ضع الشوكة والسكين بشكل قطري جنبًا إلى جنب.
