الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

حلو ومالح .. طريقة عمل الدجاج بالبصل والعسل الأسود

دجاج
دجاج

قدم الشيف شريف عفيفى، خلال برنامج "مطبخ البلد  " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، طريقة وصفة  دجاجة محشية بالبصل والعسل الأسود.

مقادير وصفة دجاجة محشية بالبصل والعسل الأسود

دجاجة متوسطة الحجم
كيلو بصل جوليان رفيع
ملعقة كمون
ملعقة حلبة مطحونة
ملح
فلفل
ملعقتين عسل أسود

للتعرف على خطوات الوصفة شاهدى الفيديو 
 


-