بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل كشك بالدجاج والبصل

كشك بالدجاج والبصل من الأطباق الجانبية التي يمكنك إعدادها وتحضيرها في المنزل لأفراد أسرتك و ضيوفك أيضا.

حيث قدمت الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل كشك بالدجاج والبصل.

مقادير كشك بالدجاج والبصل

دقيق

زبادى

سمنة

مرقة

بهارات

صدور دجاج مسلوقة

بصل مقلى

ملح

فلفل اسود

لبن

جوزة الطيب

طريقة تحضير كشك بالدجاج والبصل

- يخلط الدقيق والزبادى

- يشوح الخليط فى السمنة على النار ثم تضاف المرقة ويقلب كل الخليط

- تضاف شرائح الدجاج

- يضاف اللبن ويقلب كل الخليط

- يغرف ويقدم مع شرائح الدجاج المسلوقة والبصل المقلى