EN
شوربة دجاج بالمشروم من الأطباق الجانبية الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان.
قدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل شوربة دجاج بالمشروم في البيت.
مقادير شوربة دجاج بالمشروم
صدور دجاج مكعبات صغيرة
مشروم فريش شرائح
عصير ليمون
زبدة
ريحان
جبنة كريمية
دقيق
مرقة دجاج
بقدونس
ثوم مفروم
شعرية محمصة
لبن
ملح وفلفل
طريقة تحضير شوربة دجاج بالمشروم
- تشوح مكعبات الدجاج في زبدة وثوم وتتبل بملح وفلفل حتى تمام النضج
- ثم يضاف المشروم ودقيق ثم تضاف المرقة وشعرية ثم يضاف بقدونس وريحان وجبنة كريمي ولبن ثم تترك على النار حتى تمام النضج
