ترغب الأمهات فى تعلم طريقة عمل بطاطس كروكيت فى المنزل لأنها من أكثر الأكلات التى يحبها الأطفال والشباب ويقبلون على شرائها.
نقدم لكم طريقة عمل بطاطس كروكيت بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير بطاطس كروكيت
بطاطس
تونة
ليمون
جبنة موتزريلا
دقيق
بيض
بقسماط
زيت
جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل بطاطس كروكيت
* اسلقي البطاطس في ماء وملح ثم اهرسيها جيدا ثم ضعي البيض والملح والفلفل الأسود والبقسماط وقلبيهم جيدا.
* اخلطي التونة مع الجبنة الموتزريلا وزعتر وليمون وملح وفلفل أسود ثم اصنعى كرات البطاطس باستخدام دقيق واحشيها في الداخل بخلطة التونة.
* ضعي البطاطس في البيض واللبن ثم البقسماط واقليها في زيت غزير ساخن وقدمي بطاطس كروكيت مميزة مثل الموجودة فى المطاعم.